Internetowa książka kucharska 28-05-2011, 23:32
Dzisiaj przepis na dobry stek z rusztu. Ideałem byłoby zdobyć wołowinę amerykańską lub argentyńską, względnie polską z Morlin z bydła ras mięsnych Limusin lub Charolais. Kto nie ma takich możliwości, powinien kupić mięso z młodej sztuki polskiej rasy. Pokroić mięso w poprzek włókien. Mniej kruche części (nasza wołowina w ogóle nie jest zbyt krucha) trzymać w zalewie co najmniej 6 godzin, ale nie dłużej niż 24 godziny, bo staną się gąbczaste. Steki wkładać do dobrze rozgrzanego piekarnika lub kłaść na nagrzanej blasze grilla elektrycznego i opiekać w temperaturze około 200°C.
Szczegóły wpisu:
Odwiedź stronę: Internetowa książka kucharska
Podobne wpisy
Jak zrobić naleśniki
Moja córka uwielbia naleśniki. Zazwyczaj robiła je ukochana Niania, a kiedy wyjechała na wakacje, zadanie dotyczące przyrządzenia naleśników spadło na mnie. No i wstyd się przyznać, ale nie wyszły. Były…Dobre strony
Zespół suchego oka. Słabo nawilżony przez łzy nabłonek rogówki wysycha i łuszczy się. Uszkodzony nie chroni już tak dobrze głębiej położonych tkanek przed szkodliwymi czynnikami (promieniowaniem słonecznym,…Dobre katalogi
Kiedy mrugamy, łzy są równomiernie rozprowadzane po powierzchni oka: najbliższa gałce ocznej warstwa śluzu powoduje, że łza nie spływa za szybko; ośrodkowa warstwa zawiera wodę i cząsteczki tlenu niezbędne…Ciasta przepisy
Ciasta i desery z owocami znajdziesz w serwisie kulinarnym babinet.pl. Zgromadzono w nim wiele pomysłów kulinarnych na ciasta drożdżowe z wiśniami, z truskawkami, z brzoskwiniami. Wolisz może desery lodowe…Smaczna kuchnia
Potrawy i przetwory z malin. Oczywiście najlepiej jadać maliny na surowo. Pyszne są z dodatkiem cukru pudru lub ze śmietaną, ubitym białkiem albo koglem-moglem. Można je też podawać w kruchych babeczkach…Makarony
Jesteś miłośnikiem makaronu? Sprawdź pomysły na dania z makaronu zgromadzone w naszym serwisie. Zebraliśmy pomysły na smaczne dania z różnych makaronów, np. lazania, canneloni, ravioli, penne lub kokardki.…Przepisy na ciasta
Moim ulubionym zajęciem było wycinanie fragmentów z kolorowych gazet, pełnych opisów zawierających przepisy kulinarne, a zwłaszcza przepisy na ciasta. Od dzieciństwa zbierałam pisma, pełne kolorowych…Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Chleb bananowy dla małego dziecka. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia, solą i ryżem. Do rozgniecionych bananów dodajemy jajka, cukier, olej i sok. Wszystko miksujemy stopniowo, aż ciasto będzie gładkie.…Moje przepisy
Maluszki bardzo lubią jeść deser morelowo-jabłkowy. Ja znalazłam przepis w serwisie kulinarnym babinet.pl. Ty też możesz poszukać tam fajnych przepisów. Jabłko myjemy, obieramy i kroimy w ćwiartki, usuwając…Przepisy
Podać Ci adres internetowy książki kucharskiej? Polecam Ci portal babinet.pl. Zgromadziliśmy sprawdzone przepisy kulinarne, które możesz przygotować. Rodzina ma chrapkę na makaron według nowego przepisu…